لتعتبر الشيخوخة والصحة في سن الشيخوخة موضوعات ذات أهمية كبيرة، خاصة عند مراقبة المجتمعات التي يعيش فيها الأشخاص أكثر من 100 عام. وهذه “المناطق الزرقاء”، كما يطلق عليها، هي مناطق من العالم يميل الناس فيها إلى العيش حياة أطول وأكثر صحة.
النظام الغذائي النباتي
يميل المعمرون إلى الاستهلاك اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة. هذه الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالعناصر الغذائية، مما يساعد في الحفاظ على وزن صحي ويوفر الطاقة اللازمة للحياة اليومية.
بما في ذلك أ مجموعة واسعة من الألوان على طبقك يضمن تنوع الفيتامينات والمعادن الأساسية.
الاستهلاك المعتدل للبروتين الحيواني
على الرغم من بعض الثقافات إدراج اللحوم في نظامهم الغذائي، ويفعلون ذلك باعتدال. ويختارون مصادر البروتين الخالية من الدهون مثل الأسماك أو الدجاج، مما يحد من استهلاك اللحوم الحمراء.
يستخدم العديد من المعمرين البقوليات كمصدر رئيسي للبروتينوالتي توفر أيضًا الألياف والمواد المغذية المفيدة الأخرى.
الدهون الصحية
استخدام الزيوت مثل زيت الزيتون شائع بين الأشخاص طويلي العمر. هذه الدهون الصحية صديقة للقلب وتساعد على تقليل الالتهاب.
إن دمج المكسرات والبذور في النظام الغذائي يوفر أحماض أوميغا 3 الدهنيةوالتي تعتبر ضرورية لصحة الدماغ.
أجزاء التحكم
غالبًا ما تكون أحجام الأجزاء أصغر…
