بالإضافة إلى خفض نسبة الكولسترول، والحفاظ على صحة الدماغ وتحسين الصحة العقلية، تشير الأبحاث الجديدة من جامعة جورجيا إلى أن أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية قد تساعد في درء مجموعة متنوعة من أنواع السرطان.
اعتمدت الدراسة على بيانات من أكثر من 250 ألف شخص، ووجدت أن المستويات الأعلى من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ارتبطت بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان.
وقال يوشين تشانغ، المؤلف الرئيسي للدراسة وطالب الدكتوراه في كلية الصحة العامة بجامعة UGA: “ارتبط ارتفاع مستويات أوميغا 3 وأوميغا 6 بانخفاض معدلات الإصابة بالسرطان”. “تشير هذه النتائج إلى أن الشخص العادي يجب أن يركز على الحصول على المزيد من هذه الأحماض الدهنية في نظامه الغذائي.”
وكان المشاركون الذين لديهم مستويات أعلى من أوميغا 3 لديهم معدلات أقل للإصابة بسرطان القولون والمعدة والرئة، بالإضافة إلى انخفاض معدلات الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي الأخرى.
وأدت مستويات أوميغا 6 المرتفعة إلى انخفاض معدلات الإصابة بـ 14 نوعاً مختلفاً من السرطان، بما في ذلك سرطان الدماغ والسرطان الميلانيني الخبيث والمثانة وغيرها.
الدهون الصحية تقلل خطر الإصابة بـ 19…
