تحويل قصاصات المائدة إلى مواد بلاستيكية قابلة للتحلل للاستخدام مرة واحدة

يستخدم الباحثون البكتيريا التي تأكل بقايا الطعام لإنشاء نوع جديد من البلاستيك القابل للتحلل بالكامل والذي يقلل من النفايات ويمكن أن يكون تصنيعه أقل تكلفة من البلاستيك الحالي.

ويقول فريق من جامعة واترلو إن هذه الطريقة الجديدة تنتج مواد بلاستيكية ناعمة ومرنة، مما يؤدي إلى العديد من التطبيقات المحتملة مثل تغليف المواد الغذائية وتوصيل الأدوية وإصلاح الأنسجة والأعضاء التالفة.

نُشرت الدراسة مؤخرًا بعنوان “إنتاج وتوصيف البوليمر الحيوي من مخلفات الطعام باستخدام الزائفة بوتيدا” في مجلة “Pseudomonas putida”. هندسة ACS ES&T.

وقال الدكتور تريفور تشارلز، الأستاذ في قسم الأحياء بجامعة واترلو وأحد مؤلفي الدراسة: “إن استخدام مخلفات الطعام كغذاء للبكتيريا التي يمكن أن تنتج البلاستيك الحيوي يعد تطورًا مثيرًا للغاية”. “هذا النهج …