أظهر استطلاع أن معظم الأمريكيين لن يأكلوا الديك الرومي إذا علموا أنه ملوث، ومع ذلك فإن أكثر من نصف الديك الرومي الذي يتم شراؤه من المتجر قد يحتوي على بكتيريا برازية.
المسح يكشف عن نتائج صادمة بشأن التلوث في تركيا
كشفت دراسة حديثة أجرتها لجنة الأطباء للطب المسؤول ومؤسسة Morning Consult أن أكثر من 60٪ من البالغين في الولايات المتحدة يقولون إنهم سيتجنبون تناول الديك الرومي إذا علموا أنه ملوث بالبراز. ومع ذلك، تشير أبحاث المستهلك إلى أن أكثر من نصف الديك الرومي المطحون الذي يتم شراؤه من المتجر يحتوي على بكتيريا برازية.
ووجد الاستطلاع، الذي أجري في الفترة من 18 إلى 20 نوفمبر بمشاركة 2183 شخصًا، أن 82% يخططون لتناول الديك الرومي في عيد الشكر. ومن بين هؤلاء، يثق 87% في أن الديك الرومي الخاص بهم سيكون خاليًا من الملوثات. وعلى الرغم من هذه الثقة، قال 65% إنهم على الأرجح سيبتعدون عن تناول الديك الرومي إذا كانوا على علم بأنه يحتوي على براز…
