يكتشف اللسان الإلكتروني لولاية بنسلفانيا، المعزز بالذكاء الاصطناعي، الاختلافات الدقيقة في السوائل لأغراض سلامة الأغذية والتشخيص، بنسبة تزيد عن 95% دقة من خلال تحديد المعلمات الخاصة به.
يستطيع اللسان الإلكتروني المطور حديثًا التمييز بين الاختلافات الدقيقة في السوائل المماثلة، مثل الحليب الذي يحتوي على مستويات مختلفة من محتوى الماء، بالإضافة إلى التعرف على مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك الأنواع المختلفة من المشروبات الغازية وخليط القهوة. ويمكنه أيضًا اكتشاف التلف في عصائر الفاكهة والمشكلات المحتملة المتعلقة بسلامة الأغذية. اكتشف الفريق، بقيادة باحثين في ولاية بنسلفانيا، أن الدقة تحسنت بشكل ملحوظ عندما الذكاء الاصطناعي استخدمت (AI) معايير التقييم الخاصة بها لتفسير البيانات التي ينتجها اللسان الإلكتروني.
ال…
