قد يؤدي تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم واتباع نظام غذائي أخضر متوسطي إلى إبطاء شيخوخة الدماغ. تسلط هذه الدراسة الكبيرة الضوء على التدخلات الغذائية باعتبارها نهجا واعدا للحفاظ على صحة الدماغ.
يعد ضمور الدماغ، الذي يتميز بالفقدان التدريجي للخلايا العصبية وتقلص أنسجة المخ، جزءًا طبيعيًا من الشيخوخة ويمكن أن يساهم في التدهور المعرفي والتحديات العصبية الأخرى. في حين أن الشيخوخة في حد ذاتها لا تزال أمرًا لا مفر منه، فإن الأبحاث الحديثة من التدخل الغذائي لمدة 18 شهرًا تقدم أدلة واعدة على أن نمط الحياة والتعديلات الغذائية قد تساعد في إبطاء عملية شيخوخة الدماغ.
سلطت دراسة دولية جديدة، بقيادة جامعة بن غوريون في النقب كجزء من تجربة DIRECT PLUS Brain MRI، الضوء على كيفية التحكم في نسبة السكر في الدم…
