معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا يكشف عن بديل قابل للتحلل للخرزات البلاستيكية الدقيقة

8
0

ولمكافحة أزمات نقص المغذيات الدقيقة العالمية، طور باحثون من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا مواد جديدة تحمي العناصر الغذائية الهشة في ظل ظروف الطهي والتخزين القاسية. الجسيمات الدقيقة التي تظهر هنا مصنوعة من بوليمرات قابلة للتحلل والتي تذوب في المعدة لإطلاق الفيتامينات والمعادن المغلفة. تصوير: لينزيكسوان (رودا) تشانغ، ديفيد مانكوس، دروف فارشني، رويكينغ شياو، شهد السياري، أبيجيل ليتون جين، روبرت لانجر، آنا جاكلينك

معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا نجح باحثون في تطوير بديل صديق للبيئة للميكروبيدات الضارة المستخدمة في بعض منتجات الصحة والجمال.

تتحلل هذه البوليمرات الجديدة إلى سكريات غير ضارة و الأحماض الأمينية ويمكن أيضًا تغليف العناصر الغذائية اللازمة لإغناء الطعام، مما يظهر نتائج واعدة في كل من التطبيقات التجميلية والغذائية.

حلول قابلة للتحلل من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا

المواد البلاستيكية الدقيقة هي جزيئات بلاستيكية صغيرة تشكل تهديدًا بيئيًا كبيرًا وتوجد في كل مكان تقريبًا على الأرض. أنها تأتي من انهيار العناصر اليومية مثل الإطارات والملابس …

رابط المصدر

ترك الرد

من فضلك ادخل تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا