هذا النظام الغذائي يمكن أن يعزز دماغك عن طريق تغيير الميكروبيوم المعوي

التغيرات البكتيرية المرتبطة بتحسين الذاكرة والأداء المعرفي

تشير دراسة من جامعة تولين إلى أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​قد يعزز وظائف المخ عن طريق تغيير توازن بكتيريا الأمعاء.

وجد البحث الذي أجرته كلية الطب بجامعة تولين، والذي نُشر في مجلة Gut Microbes Reports، أن الأفراد الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا للبحر الأبيض المتوسط ​​طوروا ملامح ميكروبيوم أمعاء فريدة تختلف عن أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غربيًا نموذجيًا. وارتبطت هذه التغييرات في بكتيريا الأمعاء بتحسين الذاكرة والقدرات المعرفية.

الخيارات الغذائية والصحة المعرفية

وقالت المؤلفة الرئيسية ريبيكا سولش أوتيانو، الحاصلة على درجة الدكتوراه ومدربة أبحاث الأعصاب في جامعة كاليفورنيا: “لقد عرفنا أن ما نأكله يؤثر على وظائف المخ، لكن هذه الدراسة تستكشف كيف يمكن أن يحدث ذلك”.