على الرغم من أن تغير المناخ من المرجح أن يمثل تحديات كبيرة للزراعة في العقود القادمة ، فقد يعني ذلك أيضًا أن المحاصيل مثل الحمص وفول الصويا والبرتقال تزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء المملكة المتحدة ، والحمص المنتجة للمنزل ، التوفو ومارماليد مشهد فينا أرفف السوبر ماركت بحلول عام 2080.
تتنبأ دراسة جديدة بقيادة مركز المملكة المتحدة للبيئة والهيدرولوجيا (UKCEH) بالتعاون مع جامعة إيست أنجليا (UEA) أن درجات الحرارة الأكثر دفئًا في هذا البلد ستكون مناسبة لمجموعة متنوعة من المنتجات مثل البرتقال والحمص والبخار الذي يتم زراعتها تقليديًا في أجزاء أكثر دفئًا من العالم.
قام العلماء بالتحقيق في الملاءمة المستقبلية لأكثر من 160 محاصيل غذائية موجودة وجديدة في مناطق مختلفة من المملكة المتحدة في إطار سيناريوهات الاحترار من 2 و 4 درجات مئوية مقارنة بأوقات ما قبل الصناعة.
تعتبر دراسة النمذجة ، وهي جزء من مشروع الأبحاث OpenClim ، أكثر الأبحاث شمولية من نوعها حتى الآن ، وهي أيضًا أول من أظهر مدى اختلاف ملاءمة بعض المنتجات …