أنت ما تأكله، كما يقول المثل. لكن دراسة جديدة من جامعة تولين وجدت أن ما يفتقده نظامك الغذائي قد يؤثر أيضًا على صحة أحفادك عبر أجيال متعددة.
تدعم الأبحاث الحديثة فكرة أن المجاعة في جيل واحد يمكن أن تؤدي إلى نتائج وراثية ضارة في الجيل التالي. لكن التساؤلات ظلت قائمة حول عدد الأجيال التي يمكن أن تتأثر عندما يعاني أحد الأسلاف من أزمة غذائية.
وفي دراسة نشرت في المجلة هيليونوجد باحثو تولين أنه عندما تم تغذية الفئران المقترنة بنظام غذائي منخفض البروتين، كان لدى نسلها على مدى الأجيال الأربعة التالية وزن أقل عند الولادة وكلى أصغر، مما يؤدي إلى عوامل خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة وارتفاع ضغط الدم.
ووجد الباحثون أن تصحيح النظام الغذائي في النسل لم يكن له أي تأثير، واستمرت الأجيال اللاحقة في الولادة بعدد منخفض من النيفرون، وهي وحدات الترشيح الحيوية التي تساعد الكلى على إزالة النفايات من مجرى الدم. وعلى الرغم من أنه لا يزال هناك المزيد من العمل لتحديد ما إذا كانت النتائج ستُترجم إلى البشر، أم لا،…
