حدد الباحثون في جامعة ولاية ميشيغان نوعين جديدين من الكمأة صِنف, درنة كانيريفيلاتوم و درنة كمبرلاندنسي، مع إمكانات اقتصادية وطهيية بسبب مركباتها العطرية الفريدة.
باحثون من جامعة ولاية ميشيغان، بالتعاون مع جامعة فلوريدا، حدد العلماء المواطنون، وكلابهم المدربة خصيصًا لاستنشاق الكمأة، نوعين جديدين من الكمأة.
تم تسمية النوع الأول، Tuber canirevelatum، والذي يُترجم إلى “الكمأة التي وجدتها الكلاب”، تكريمًا للدور الحاسم الذي لعبته كلاب الكمأة في اكتشافها. تمكنت مونزا، وهي كلبة كمأة ماهرة، من تحديد موقع هذا النوع بمساعدة مدربها لويس مارتن.
النوع الثاني، Tuber cumberlandense، سُمي على اسم هضبة كمبرلاند، حيث اكتشفته مارغريت تاونسند وكلبها الكمأة لوكا.
T. canirevelatum لم يكن يبدو أو رائحته مثل أي شيء معروف أنه ينمو في أمريكا الشمالية، لذا، بسبب فضوله لمعرفة ماهيته، أرسله مارتن بالبريد إلى مختبر جريجوري…
